Birra Weisse Cerere del Birrificio di Buti 50cl 5.5%

Caratteristiche della Birra Weisse
La Birra Cerere risulta gustosa e rinfrescante. La corposità è conferita dal malto di grano. La presenza dei lieviti in sospensione ne causa il tipico aspetto torbido. Il colore è giallo paglierino, la schiuma bianca e compatta. Un lieve sentore di banana è conferito da speciali lieviti. La gradazione è leggera, l’abbinamento ideale è con piatti delicati e freschi, non troppo saporiti. Il carpaccio di bresaola con parmigiano e rucola e i piatti di pesce risultano dei tipici abbinamenti. È ottima anche per l’aperitivo.

Aroma: Banana, leggermente citrico

Schiuma: bianca e compatta

Colore: giallo paglierino

Gradazione: 5,5%

Amaro: (23)

Formato: cl.50 / lt.16 / lt.20

Bicchiere: calice_tulipano.png waizen

Si consiglia una temperatura di servizio di 8/10 gradi per meglio esaltarne la corposità e il gusto.

Riferimento CER_WEI
Scheda tecnica
Aroma
Banana, leggermente citrico
Schiuma
bianca e compatta
Colore
giallo paglierino
Gradazione
5,5%
Amaro
3/10 (23)
Formato
cl.50 / lt.16 / lt.20
Bicchiere
waizen